VARENIE - SPRÁVNA VÝŽIVA Začína jeseň, takže je najvyšší čas preventívne sa nadopovať vitamínmi a posilniť tak imunitný systém. Veď obdobie náhleho schladenia a upršaných dní je už predo dvermi. Vyhnúť sa nádche, kašľu a chrípke dokáže len odolný organizmus. Na tanier by sme si preto mali klásť overené zdroje vitamínov, ktorých nám príroda ponúka...

VARENIE - SPRÁVNA VÝŽIVA Cvikla alebo červená repa je vynikajúci zdroj vlákniny, vitamínov C a E a minerálov, najmä kremíka, draslíka, horčíka, medi, zinku, jódu a vápnika. Preto bola už v staroveku uznávaným liekom pri ťažkostiach s pečeňou a s obličkami, tiež pri črevných ťažkostiach, pri prechladnutí, ale aj pri dne, ktorá spôsobuje zvýšenú...

VARENIE - SPRÁVNA VÝŽIVA Nikto si asi nedá ujsť jesenné hodovanie spojené s pečenou husacinkou či kačacinou. Aj keď tieto pochúťky nezaraďujeme pre vysoký obsahu tuku medzi najzdravšie jedlá, občas si podobné vybočenie dovoliť môžeme. Napokon, tieto druhy hydinového mäsa sú aj zdrojom užitočných látok.

VARENIE - SPRÁVNA VÝŽIVA Mnohí to poznajú z vlastnej skúsenosti. V snahe zhodiť aspoň menšiu časť svojej celkovej hmotnosti hľadajú motiváciu v rôznych diétach a po pár týždňoch týrania s efektom čiastočného úspechu zídu pomaly z novej cestičky. A potom o nejaký čas opäť s nevôľou sledujú pohyb ručičky na osobnej váhe smerom nahor. Po kolotoči...