09.02.2026
Téma:
Citrón ochutí i uzdraví
Citrón je obľúbená potravina, treba však vedieť z neho získať čo najviac citrónovej šťavy či citrónovej kôry. Zároveň je to veľký hráč v boji o zdravie a poskytuje aj zdravotnú pomoc. Aj pri údržbe domácnosti sa môžeme spoľahnúť na citrón. Je výborným zdrojom sviežej arómy v interiéri.
Téma:
Aký vzduch doma dýchame
V zime trávime veľa času v prekúrených interiéroch. Čo tak naučiť sa lepšie vetrať, uvedomiť si riziká suchého vzduchu? V prvom rade treba však poznať všetky riziká suchého i vlhkého vzduchu a podľa toho sa doma správať.
Téma:
Mäso na pracovnej doske
Niekto rád steak, iný nedeľnú klasiku – vyprážaný rezeň. Ďalší zase preferuje pochúťky z mletého mäsa. Pre dobré jedlo však potrebujeme kvalitné mäso. Vieme ho naozaj kupovať a rozpoznáme to pravé hovädzie napríklad pre guláš? Aj manipulácia s mäsom si vyžaduje šikovnosť a isté skúsenosti. Mäso treba vedieť správne pripraviť, aby sa jedlo vydarilo.
