Téma:

Kĺby ochráni huspenina

Všetci priaznivci pochúťok v aspiku si zlepšujú zdravie svojich kĺbov. A kolagén sa nachádza aj v huspenine, ktorá patrí odjakživa k obľúbeným studeným pochúťkam. Viete, ako ju správne servírovať? Alebo ako urobiť skutočne chutný aspik? Z kvalitného sa dajú pripraviť výborné pochúťky studeného bufetu, napríklad šunku alebo kyslé slede v aspiku.

Téma:

Príroda opäť rozkvitnutá

Pre potešenie, no i pre starosť. Prebúdzajúca sa jar je totiž zdrojom problémov pre alergikov, ktorých trápia peľové ataky. Napriek tomu všetkých teší, že stromy zase raz nádherne rozkvitnú. A pre naše šťastie sa tak udeje každý rok.

Téma:

V sladkom svete dezertov

K uzatvoreniu manželstva patrí aj svadobná torta, ktorá má svoju históriu. Niekto si trúfne zvládnuť skvostný zákusok rodinnú oslavu sám. Pre dobrý dojem je však dôležité aj zdobenie, veď fondánový župan je len jedna z možností. A napokon tortu treba vedieť aj správne naporcovať.

Internetová KUCHÁRKA

Polievky
Mäso a ryby
Bezmäsité jedlá
Múčniky a dezerty
Studený bufet
Zelenina a ovocie

AKTUALITY

Prinášame aj novinky z oblasti gastronómie a zdravia, ako aj aktuálne informácie o charitatívnych a sezónnych podujatiach firiem a spoločností či verejnoprospešných aktivitách rôznych organizácií....viac