Varenie - Skladovanie

VARENIE - SKLADOVANIE Hrášok je obľúbený druh zeleniny, ktorý v nás evokuje jarnú náladu. S prebudenými strukmi plnými sladučkých praskavých bobúľ s typickou príchuťou sa prebúdzajú aj naše zmysly.

VARENIE - SKLADOVANIE Je dobrý čas pre bazu, ktorá zvykne kvitnúť až do júla. Ešte je čas na zber kvetov a prípravu sirupu, z ktoré ho si môžeme cez leto robiť osviežujúce limonády.

VARENIE - SKLADOVANIE Kto by odolal originálnej chuti eidamu alebo čerstvej mozarelly? Syry si zvykneme dopriať na raňajky alebo na večeru, často ich používame pri príprave jedál alebo ako súčasť zeleninových šalátov. Ako potravina, ktorá vyžaduje špeciálne technológie výroby a náročný proces zrenia, nepatrí práve k najlacnejším druhom, ktoré si...