VARENIE - SPRÁVNA VÝŽIVA Vírusy začínajú útočiť. A hľadať si najzraniteľnejšie obete. Okrem chorých a starších ľudí či malých detí sa častým objektom stávajú všetci, ktorí nevenovali pestovaniu imunity dostatok pozornosti. Skúsme aspoň hasiť, keď sa už chrípková infekcia rozhorieva a pridať aktuálne do zoznamu zopár účinných bojovníkov s...

VARENIE - SPRÁVNA VÝŽIVA Kapusta je typickou našou potravinou, ktorá trónila v slovenskej kuchyni vari odjakživa. Dôvodom nebolo len jej finančná nenáročnosť, veď si ju každá gazdinka dopestovala na svojom políčku za domom, ale aj vysoká výživová hodnota.

VARENIE - SPRÁVNA VÝŽIVA Nikto si asi nedá ujsť jesenné hodovanie spojené s pečenou husacinkou či kačacinou. Aj keď tieto pochúťky nezaraďujeme pre vysoký obsahu tuku medzi najzdravšie jedlá, občas si podobné vybočenie dovoliť môžeme. Napokon, tieto druhy hydinového mäsa sú aj zdrojom užitočných látok.

VARENIE - SPRÁVNA VÝŽIVA Vedci občas skúmajú aj na prvý pohľad nepodstatné veci. Ako zemiakové hranolčeky. Tie sú však z hľadiska výživa pre veľkú obľúbenosť asi dosť dôležité. Múdre hlavy prišli na to, ako zredukovať zlý vplyv vyprážanej pochúťky na naše zdravie.