VARENIE - SPRÁVNA VÝŽIVA Bryndza je slovenská špecialita, ktorá stihla učarovať aj nejednému cudzincovi. Ale dopustiť na ňu nedajú najmä samotní Slováci. A ak pracujú dlhodobo v zahraničí, z každej návštevy doma si odnesú geletku plnú bryndze, aby si niekde v Londýne alebo v Dubaji uvarili pravé slovenské bryndzové halušky.

VARENIE - SPRÁVNA VÝŽIVA Najvyšší čas objaviť tradičné vitamíny, ktoré patrili do stravovacích zvykov našich predkov. Aj vďaka kyslej kapusty si udržiavali dobrú kondíciu počas zimy a my sa môžeme v období, keď nás začínajú ohrozovať chrípkové vírusy, účinné chrániť. Možno by sa táto potravina mala stať častejšie základom rôznych jedál.

VARENIE - SPRÁVNA VÝŽIVA …a nenechajme sa odradiť skeptikmi, ktorí ho z času na čas zatracujú a upozorňujú na riziká konzumácie tejto potraviny. Ešte stále platí, že ak si mlieko každé ráno doprajeme, tak sa o svoje zdravie skutočne staráme. Seriózne výskumy stále potvrdzujú jeho popredné miesto v rebríčku dôležitých zdrojov vitamínov a minerálnych...

VARENIE - SPRÁVNA VÝŽIVA Nepremrhajme zážitky so sezónnymi prírodnými plodmi. Práve sa nám ponúka čerstvo odtrhnutá reďkovka, ktorá dokáže veľké zázraky, pretože čistí od škodlivých látok celý náš tráviaci systém. Preto by sme si ju do jedálnička mali zaradiť pravidelne niekoľkokrát do týždňa.