Varenie - Potraviny

VARENIE - POTRAVINY Struky čerstvej fazuľky patrili kedysi medzi obľúbenú sezónnu zeleninu. A nie náhodou, polievka alebo omáčka na sladkokyslo sú vynikajúce jedlá, na ktoré sa už občas zabúda. No nielen pre chuť, aj pre vlastnosti si táto plodina zaslúži našu pozornosť.

VARENIE - POTRAVINY Pulty na trhoviskách sympaticky inšpirujú zlatožltou kukuricou, ktorá patrí k obľúbeným pochúťkam skorej jesene. Je to však aj veľmi zdravá potravina.

VARENIE - POTRAVINY Nakrájané kúsky dobre vychladeného žltého melónu, to je ideálne letné osvieženie. A to sme ešte nehovorili o zdravotnom prínose tohto druhu sezónneho ovocia.

VARENIE - POTRAVINY Lupienkami z kvetov či celými kvetnými hlávkami sa zvykli dekorovať torty a dezerty odjakživa. No niektoré si môžeme napichnúť pokojne na vidličku a skonzumovať. Dôvodom nie je gurmánsky rozmar, ale množstvo vitamínov, hlavne A a C, i minerálov, ktoré kvety obsahujú.