VARENIE - POTRAVINY To už vieme, že zelenina je zdravá. Týka sa to aj cukiny, ktorá v posledných rokoch spestrila náš zoznam chutných a zdraviu prospešných jedál.

VARENIE - POTRAVINY Ovocie, ktoré evokuje optimistickú slnečnú atmosféru začínajúceho leta, to sú určite čerešne. Nie sú však jedinečné len preto, že patria k prvým druhom sezónnych vitamínov, ale aj pre svoje zloženie, ktoré praje nášmu zdraviu. Obľúbenosť tejto ovocnej sorty prezrádza aj niekoľko ľudových popevkov s týmto námetom.

VARENIE - POTRAVINY Citrónová tráva alebo citronela je druh exotického korenia, ktoré sa s veľkou obľubou používa v Thajsku, ale aj v iných v ázijských kuchyniach. Výrazná citrónová vôňa a pikantná chuť rastlinky býva zaujímavou bodkou pri príprave rôznych jedál.

VARENIE - POTRAVINY Rajčiaky boli kedysi sezónnou zeleninou, ktorú si však dnes môžeme dopriať už počas celého roka. Pre svoje vlastnosti a obsah vitamínov patria k najzdravším potravinám, preto by mali byť súčasťou jedálnička čo najčastejšie.