VARENIE - POTRAVINY Tymian, ktorý automaticky spájame so stredomorskou kuchyňou, bol v starom Egypte aj účinným prostriedkom na balzamovanie zosnulých a Gréci ho pálili v kadidlách vo svojich svätyniach. Dnes vôňu a chuť lístkov stálo zeleného polokra oceňujeme skôr pri varení, ale táto hodnotná korenina má aj liečivé účinky.
VARENIE - POTRAVINY Rajčiaky boli kedysi sezónnou zeleninou, ktorú si však dnes môžeme dopriať už počas celého roka. Pre svoje vlastnosti a obsah vitamínov patria k najzdravším potravinám, preto by mali byť súčasťou jedálnička čo najčastejšie.
VARENIE - POTRAVINY Pulty na trhoch i v supermarketoch sa už plnia jarnou zeleninou a nechýbajú ani viazaničky reďkovky. Inšpiratívne pre všetkých, ktorí sa tešili na prvé druhy sezónnej zeleniny pre ich výnimočnú chuť, i pre tých, ktorí vedia dosť o zdravej výžive.
VARENIE - POTRAVINY Niekto si ho dáva na obed celkom často, iný ho vôbec nemusí. Vraj zelená burina mu vôbec neučarovala. Kto si však špenát obľúbi, robí pre svoje zdravie naozaj veľa.
