Varenie - Potraviny

VARENIE - POTRAVINY Dôvodov, prečo si v lete čo najčastejšie naložiť na tanier šťavnaté kúsky melónu, je viac než dosť. Okrem toho, že výborne osvieži, je prínosom pre naše drahé zdravíčko. Posilňuje obranyschopnosť, zlepšuje koncentráciu, dodáva energiu, redukuje nervozitu, podporuje metabolizmus, zlepšuje funkčnosť tráviacej sústavy, pomáha...

VARENIE - POTRAVINY Lupienkami z kvetov či celými kvetnými hlávkami sa zvykli dekorovať torty a dezerty odjakživa. No niektoré si môžeme napichnúť pokojne na vidličku a skonzumovať. Dôvodom nie je gurmánsky rozmar, ale množstvo vitamínov, hlavne A a C, i minerálov, ktoré kvety obsahujú.

VARENIE - POTRAVINY Ríbezle sú obľúbeným sezónnym ovocím. Ich malé bobule sú veľkým zdrojom vitamínov a minerálov. Takže dopriať si misku ríbezlí by sme si mali v týchto týždňoch čo najčastejšie.

VARENIE - POTRAVINY Cukina alebo cuketa je ako druh tekvice chutná zelenina so širokým uplatnením v kuchyni, ktorá je navyše nenáročná na pestovanie. Dva dobré dôvody, pre ktoré jej dávame v záhrade priestor. V júli a najmä v auguste je čas na zber zrelých plodov.