VARENIE - POTRAVINY Lupienkami z kvetov či celými kvetnými hlávkami sa zvykli dekorovať torty a dezerty odjakživa. No niektoré si môžeme napichnúť pokojne na vidličku a skonzumovať. Dôvodom nie je gurmánsky rozmar, ale množstvo vitamínov, hlavne A a C, i minerálov, ktoré kvety obsahujú.

VARENIE - POTRAVINY Ríbezle sú obľúbeným sezónnym ovocím. Ich malé bobule sú veľkým zdrojom vitamínov a minerálov. Takže dopriať si misku ríbezlí by sme si mali v týchto týždňoch čo najčastejšie.

VARENIE - POTRAVINY Marhule pochádzajú z Číny, ale dnes sa rôzne odrody pestujú takmer všade na svete. Najviac sa im darí v subtropických krajinách, no do chutných sladko-kyselkavých plodov dozrievajú aj v strednej Európe.

VARENIE - POTRAVINY Huby sú od prírody zatajené jedince, ktoré sa ukrývajú v tráve a pod lístím či zvyškami kôry. Ich perfektné mimikry sťažuje činnosť vášnivých hubárov, no podobnou stratégiou by sme ich povýšili na mysliace bytosti. Hlavný a jediný dôvod pre skrývanie je ich schopnosť rozmnožovať sa a rásť len za absolútne vhodných podmienok pre...