VARENIE - PRÍPRAVA JEDÁL Nastal čas pečenej kačky, k chrumkavému lahodnému mäsku však patria aj správne prílohy. Niekto uprednostní knedľu, iný zemiakové pyré hojne poliate výpekom, ale dusená červená kapusta chýbať nesmie. Spôsobov, ako ju pripraviť, je viacero.
VARENIE - PRÍPRAVA JEDÁL Zvyknete pripraviť rodine na večeru francúzske zemiaky? Asi aj u vás ako aj v iných domácnostiach sa po tomto jednoduchom, ale chutnom jedle len tak zapráši. My máme malú fintu, ako osvedčený recept vylepšiť.
VARENIE - PRÍPRAVA JEDÁL Keď varíme zeleninové jedlá, mali by sme voliť receptúry s krátkou dobou tepelnej úpravy, aby sme si zachovali čo najviac výživných látok. Platí to aj pre špenát. Ak budete mať nabudúce chuť na špenátovú polievku, skúste sa spoľahnúť na nasledujúce recepty.
VARENIE - PRÍPRAVA JEDÁL Grilovacia sezóna už začala a rovnako sa ponúkajú na tento spôsob tepelnej úpravy ryby. V letnom období sú vhodnou potravinou aj pre stráviteľnosť a rýchlosť prípravy. Treba však dodržiavať isté zásady, pretože ryby sa v horúčavách rýchlo kazia.
