Varenie - Príprava jedál

VARENIE - PRÍPRAVA JEDÁL Divina má svojskú výraznú chuť, ktorú dokáže zjemniť naloženie mäsa na istý čas do moridla. Nálev zároveň pomáha zmäkčovať staršie kusy zveriny, ktoré by sme bez podobnej predprípravy iba ťažko tepelne spracovali na očakávanú pochúťku. Ako sa moridlo robí?

VARENIE - PRÍPRAVA JEDÁL Tekvica, ktorej sezóna je v plnom prúde, je žriedlom vitamínov a minerálov a pre nízky obsah cukru a vysoké zastúpenie vody je výbornou potravinou pre udržiavaní štíhlej línie i pri problémoch s cukrovkou. Ale body získava aj pre ľahkú stráviteľnosť. Je to potrava vhodná pre všetkých – od batoliat po seniorov s citlivým...

VARENIE - PRÍPRAVA JEDÁL Ledva, čo sme sa vrátili z dovolenky, a už nás popri ceste núkajú tohoročným burčiakom. O tom, že čas vinobrania je tu, niet žiadnych pochýb. Keď už začne rozvoniavať pečená husacinka, všetci vedia, že nastal čas hodovania.

VARENIE - PRÍPRAVA JEDÁL Boršč je hustá a sýta polievka známa najmä z poľskej a ruskej kuchyne. Aj keď sa zvykne variť pre schopnosť prehriať organizmus hlavne v chladných mesiacoch, my môžeme zo skladby ingrediencií profitovať práve teraz pred blížiacou sa jarou. Množstvo vitamínov a výživových látok dodá telu dostatok energie.