Varenie - Príprava jedál

VARENIE - PRÍPRAVA JEDÁL Divina má špecifickú chuť, nie všetci ju preto obľubujú. Pre niekoho sú však halali čiže obdobie poľovačiek príležitosťou pre vychutnávanie tradičných poľovníckych jedál.

VARENIE - PRÍPRAVA JEDÁL Rýchla večera alebo skôr príloha k prívarku? Volské oko je obľúbeným jednoduchým jedlom, ktoré dobre zasýti. Treba ho však vedieť správne pripraviť.

VARENIE - PRÍPRAVA JEDÁL Tatársky biftek evokuje dva protichodné postoje. Buď ho milujeme alebo ho vôbec nemusíme. Niekto jednoducho surové mäso do úst nevloží. Kto však s tepelne neupraveným problém nemá, väčšinou si túto pochúťku obľúbi. Našťastie existuje chutná náhrada, vhodná aj pre vegetariánov.

VARENIE - PRÍPRAVA JEDÁL Miešanie svetových kuchýň má veľkú výhodu. Do našich gastronomických zvyklostí sa postupne zakomponujú aj recepty, ktoré by sme inak nemali možnosť ochutnať. Podobne ako typický americký dezert - maffin, na ktorom si zvyknú pochutnať nielen naše deti, ale aj my sami. Navyše tento jednoduchý múčnik má toľko variácií, že si...