Varenie - Príprava jedál

VARENIE - PRÍPRAVA JEDÁL Máte chuť na fondue, typické jedlo zo syra? Žiadne obavy, na jeho prípravu nepotrebujete špeciálny hrniec. Postačí aj bežná výbava kuchyne. Možno by Švajčiari s našou rýchlou a zjednodušenou verziou spokojní neboli, ale my ostatní, neodchovaní na podobných národných tradíciách, si pochutnať môžeme.

VARENIE - PRÍPRAVA JEDÁL Aspik patrí možno k trochu prácnejším technológiám prípravy pochúťok, ale výsledok je skutočne efektný a stojí za to. Najmä, ak sa chceme ukázať pred dôležitou návštevou. Vieme však, ako postupovať, aby konečný výrobok bol podobný tomu na našom zábere?

VARENIE - PRÍPRAVA JEDÁL Cesnakový chlebík, bageta alebo toast je výborná pochúťka na večeru, ale môže očariť aj ako súčasť pohostenia na party, v lete prípadne grilovacej. Jednoduchý na prípravu, ale uspokojí i náročnejších gurmánov.

VARENIE - PRÍPRAVA JEDÁL Keď nestihneme nakúpiť potraviny na večeru, skúsme preveriť zásoby chladničky. V prípade, že objavíme kúsok francúzskeho roquefortu, českého rokfortu čiže nivy alebo iného modrého plesňového syru, máme vyhraté.