VARENIE - PRÍPRAVA JEDÁL Práve zrejú druhy ovocia, ktoré sú ideálnym základom pre ovocnú penu. Ako postupovať, aby sa nám ľahký osviežujúci letný dezert vydaril?

VARENIE - PRÍPRAVA JEDÁL Odborníci nám odporúčajú konzumovať surovú zeleninu čo najčastejšie. Niekto však má s týmto typom stravovania problémy. Možno je však dôvodom iba nevhodný spôsob úpravy. Videli ste už v amerických filmoch herečky, ako pri obede s priateľkou ujedajú z veľkého taniera mega kúsky rôznych druhov zeleniny? Asi sa vám pri...

VARENIE - PRÍPRAVA JEDÁL Sezóna kvitnutia čiernej bazy začína. Mnohí oceňujú kvety tejto rastliny plnej zdravia ako základ pre prípravu chutného sirupu, z ktorého sa robia potom osviežujúce limonády. No z tejto sezónnej krásy si môžeme urobiť aj chutné jedlo.

VARENIE - PRÍPRAVA JEDÁL Receptov na polievky existuje na tisíce. Nemusíme sa však držať striktne postupu. Ak chceme z nezahustenej zeleninovej alebo z vývaru získať pokrm, ktorý viac zasýti, môžeme improvizovať a zavariť do neho rôzne knedličky, cestoviny alebo iné prísady. Aj krémové druhy polievok si žiadajú vhodnú závarku.