VARENIE - PRÍPRAVA JEDÁL Nemáte veľké skúsenosti s pečením piškótového cesta a chcete sa blysnúť bublaninou pred priateľmi, ktorí prídu na návštevu? Aby ste sa vyhli chybám začiatočníkov, mali by ste sa riadiť niekoľkými dobrými radami.
VARENIE - PRÍPRAVA JEDÁL Keď sa jeseň láme do chladnejších tónov, meníme aj svoje chuťové predstavy o dobrom jedle. Ak sme v horúcich letných mesiacoch ochotne volili miešaný šalát ako ľahký osviežujúci obed, dnes siahame radšej po pokrmoch, ktoré zahrejú a viac zasýtia. Prišiel čas nielen na husacie a kačacie hody, ale aj na tradičnú baraninu.
VARENIE - PRÍPRAVA JEDÁL Miešanie svetových kuchýň má veľkú výhodu. Do našich gastronomických zvyklostí sa postupne zakomponujú aj recepty, ktoré by sme inak nemali možnosť ochutnať. Podobne ako typický americký dezert - maffin, na ktorom si zvyknú pochutnať nielen naše deti, ale aj my sami. Navyše tento jednoduchý múčnik má toľko variácií, že si...
VARENIE - PRÍPRAVA JEDÁL Kto pohrdne jedlom z tekvice, zaváha. Táto zelenina má lahodnú chuť a správne pripravená dokáže uspokojiť aj náročnejších gurmánov. Jej vlastnosti vyniknú najmä v podobe polievky alebo omáčky či prívarku. Všetko jednoduché recepty na jedlo, ktoré si naberieme do hlbokého taniera alebo z misky.
