Varenie - Príprava jedál

VARENIE - PRÍPRAVA JEDÁL Vývar je jedným zo základov kuchyne. Dokáže lahodne zasýtiť, pomôcť vyliečiť pokazený žalúdok, posilniť pacienta po chrípke, ale aj vylepšiť mnohé jedlá. Kto si myslí, že stačí nechať variť mäso s pár ingredienciami vo vode domäkka, tak sa mýli.

VARENIE - PRÍPRAVA JEDÁL Klasické pesto je súčasťou talianskej i francúzskej kuchyne. Je to vlastne omáčka z lístkov bazalky ochutená ďalšími ingredienciami. V niektorých lokalitách dominuje v peste chuť cesnaku, olivového oleja a píniových orieškov, inde stavili na pokrájané sušené paradajky alebo vlašské či lieskové orechy a syry, najčastejšie...

VARENIE - PRÍPRAVA JEDÁL Máme pred výplatou alebo sme nestihli ísť do obchodu? Aj zo základných zásob v komore môžeme vykúzliť chutnú večeru alebo jednoduchý sladký dezert na chalupársky spôsob.

VARENIE - PRÍPRAVA JEDÁL Chystajme hrniec, klásky kukurice sa už plnia. Táto obľúbená letná pochúťka si získala srdcia i jazýčky konzumentov aj pre jednoduchosť prípravy. Navyše je zdrojom ľahko stráviteľných sacharidov a bielkovín, vitamínu B1, draslíka, horčíka, fosforu, železa, zinku i vápnika a tiež pektínov, ktoré zlepšujú trávenie a činnosť...