Varenie - Príprava jedál

VARENIE - PRÍPRAVA JEDÁL Letné mesiace s postupne dozrievajúcimi druhmi ovocia sú ideálnym časom pre konzumáciu ovocných šalátov. Možno nám nestačí len tak si zahryznúť do šťavnatého melóna alebo sladučkej broskyne. V takom prípade môžeme pripraviť misu z rôznych druhov ovocia, ktorou dokážeme ohúriť aj svojich hostí.

VARENIE - PRÍPRAVA JEDÁL Možno máme doma celú policu krásne ilustrovaných kuchárskych kníh na kriedovom papieri a odložené inšpiratívne recepty na efektné múčniky. No keď sa odhodláme piecť, siahneme väčšinou po osvedčenom recepte od svojej mamy. Takým je aj cesto, ktoré môžeme použiť pri príprave rôznych druhov múčnikov. Je ľahké, šťavnaté, preto...

VARENIE - PRÍPRAVA JEDÁL Sezóna sliviek a iných druhov ovocia inšpiruje naše chute. Je vhodný čas pripraviť si na obed chutné gule s ovocnou náplňou, ktoré si môžeme zamraziť aj na chladnejšie mesiace. Existujú rôzne receptúry, plody sa zvyknú obaľovať najmä zemiakovým cestom, ale obľúbené je aj kysnuté. Aké zásady pri jeho príprave dodržať, aby...

VARENIE - PRÍPRAVA JEDÁL Guláš je klasické jedlo, ktorým sa zavďačíte asi všetkým mužom. A oni ho majú radi tak veľmi, že neraz sa aj úplní ignoranti kuchárskych aktivít naučia toto jedlo variť a potom ho pripravujú celej rodine. Nie je to náročné jedlo podobne ako francúzska omáčka alebo japonská špecialita. Aby však napokon guláš skutočne...