VARENIE - PRÍPRAVA JEDÁL Chystajme hrniec, klásky kukurice sa už plnia. Táto obľúbená letná pochúťka si získala srdcia i jazýčky konzumentov aj pre jednoduchosť prípravy. Navyše je zdrojom ľahko stráviteľných sacharidov a bielkovín, vitamínu B1, draslíka, horčíka, fosforu, železa, zinku i vápnika a tiež pektínov, ktoré zlepšujú trávenie a činnosť...
VARENIE - PRÍPRAVA JEDÁL Letné mesiace s postupne dozrievajúcimi druhmi ovocia sú ideálnym časom pre konzumáciu ovocných šalátov. Možno nám nestačí len tak si zahryznúť do šťavnatého melóna alebo sladučkej broskyne. V takom prípade môžeme pripraviť misu z rôznych druhov ovocia, ktorou dokážeme ohúriť aj svojich hostí.
VARENIE - PRÍPRAVA JEDÁL Možno máme doma celú policu krásne ilustrovaných kuchárskych kníh na kriedovom papieri a odložené inšpiratívne recepty na efektné múčniky. No keď sa odhodláme piecť, siahneme väčšinou po osvedčenom recepte od svojej mamy. Takým je aj cesto, ktoré môžeme použiť pri príprave rôznych druhov múčnikov. Je ľahké, šťavnaté, preto...
VARENIE - PRÍPRAVA JEDÁL V niektorých ročných obdobiach nám stačí k obedu aj polievka. Ako základná sa ponúka pripravená zo zeleniny, ktorej sezóna sa už začína. Aj keď príprava polievky z čerstvej zeleniny vyzerá na prvý pohľad veľmi jednoducho, treba ovládať niektoré finty, ktorými sa prepracujeme k chutnejšiemu obsahu taniera.
