Zabíjačkové špeciality aj bez zakáľačky
VARENIE - PRÍPRAVA JEDÁL Obraz tradičnej zabíjačky v nás evokuje predstavu mrazivého rána na dedinskom hospodárskom dvore, kde skupina chlapov s miestnym mäsiarom urobí s ošípanou rýchly koniec a miestnym ženám postupne nosí do kuchyne časti bravčoviny na spracovanie. Všetky horáky na sporáku sú obsadené hrncami s bublajúcim obsahom a pred domom...







