Varenie - Príprava jedál

Lečové leto

17.06.2025

VARENIE - PRÍPRAVA JEDÁL Rajčiaky a papriky v záhrade alebo vo fóliovníku postupne dozrievajú alebo sa nám už aj kopia v komore, je preto správny čas na lečo. Jednoduchý recept si osvojili mnohé rodiny a v niektorých platí za obľúbenú letnú večeru.

VARENIE - PRÍPRAVA JEDÁL Kto nemá s grilovaním skúsenosti, možno má z tejto záhradnej gastronomickej procedúry trochu obavy. V skutočnosti sa majstrami tohto spôsobu tepelnej úpravy jedál môžeme stať veľmi rýchlo. Stačí si osvojiť základné pravidlá a šikovné finty.

VARENIE - PRÍPRAVA JEDÁL V lete sme ochotní dať si aj na obed ako hlavné jedlo šalát, musí však spĺňať niekoľko základných požiadaviek. Mal by byť chutný, zdravý, príťažlivý na pohľad, ale i dostatočne sýty. Existujú zásady, ktoré je dobré dodržiavať, ale ku gruntu treba pridať aj nadstavbu – fantáziu. A svoju úlohu zohráva aj individuálna chuť a...

VARENIE - PRÍPRAVA JEDÁL Rozmarín je silno aromatická bylinka, ktorá je obľúbená nielen v našej, ale obzvlášť v stredozemnej kuchyni.