VARENIE - PRÍPRAVA JEDÁL V lete sme ochotní dať si aj na obed ako hlavné jedlo šalát, musí však spĺňať niekoľko základných požiadaviek. Mal by byť chutný, zdravý, príťažlivý na pohľad, ale i dostatočne sýty. Existujú zásady, ktoré je dobré dodržiavať, ale ku gruntu treba pridať aj nadstavbu – fantáziu. A svoju úlohu zohráva aj individuálna chuť a...

VARENIE - PRÍPRAVA JEDÁL Niektoré recepty sú veľmi jednoduché na prípravu. Ale niektoré situácie si to aj vyžadujú. Ste niekde na chalupe, kde ste si vypestovali záhon voňavých jahôd? Alebo víkendujete na chatke pri záhrade, kde sa vám už začervenala vaša sorta tohto aromatického ovocia? Poradíme, akú maškrtu si môžete veľmi rýchlo urobiť.

VARENIE - PRÍPRAVA JEDÁL Práve zrejú druhy ovocia, ktoré sú ideálnym základom pre ovocnú penu. Ako postupovať, aby sa nám ľahký osviežujúci letný dezert vydaril?

VARENIE - PRÍPRAVA JEDÁL Zemiaky boli jednou zo základných potravín slovenskej kuchyne. Ale aj dnes sa nám občas zažiada namiesto jedla náročného na prípravu a ingrediencie dať si na večeru skôr obyčajné zemiaky s maslom a s kyslým mliekom. Teraz na jar, keď hospodári vyberajú zo zeme čerstvú úrodu nových zemiakov, sa to hodí ešte viac.