VARENIE - PRÍPRAVA JEDÁL Už pár týždňov tróni na pultoch trhoviska a ešte chvíľu bude. Tekvica je veľmi chutná zelenina, veľmi často sa z nej pripravujú prívarky či polievky. Ale výborná je i pečená. Tento postup zvládne každý.

VARENIE - PRÍPRAVA JEDÁL Divina má špecifickú chuť, nie všetci ju preto obľubujú. Pre niekoho sú však halali čiže obdobie poľovačiek príležitosťou pre vychutnávanie tradičných poľovníckych jedál.

VARENIE - PRÍPRAVA JEDÁL Divina má svojskú výraznú chuť, ktorú dokáže zjemniť naloženie mäsa na istý čas do moridla. Nálev zároveň pomáha zmäkčovať staršie kusy zveriny, ktoré by sme bez podobnej predprípravy iba ťažko tepelne spracovali na očakávanú pochúťku. Ako sa moridlo robí?

VARENIE - PRÍPRAVA JEDÁL Tekvica, ktorej sezóna je v plnom prúde, je žriedlom vitamínov a minerálov a pre nízky obsah cukru a vysoké zastúpenie vody je výbornou potravinou pre udržiavaní štíhlej línie i pri problémoch s cukrovkou. Ale body získava aj pre ľahkú stráviteľnosť. Je to potrava vhodná pre všetkých – od batoliat po seniorov s citlivým...