Zdravie a krása - Keď lieči príroda

ZDRAVIE A KRÁSA - KEĎ LIEČI PRÍRODA Drobček s impozantnou silou. To je dozreté zelené zrnko v hrachových strukoch. Dôvodom, prečo si teraz na jar i v skorom lete dopriať sladučké hrášky čo najčastejšie, je jeho prínos pre fyzické a duševné zdravie.

ZDRAVIE A KRÁSA - KEĎ LIEČI PRÍRODA Najvyšší čas urobiť správne kroky pre posilnenie obranyschopnosti. Teraz na jar zvykneme byť dosť vyčerpaní a preto sme ľahkou korisťou pre vírusy a baktérie. Ak si nechceme zásobu vitamínov dopĺňať umelými preparátmi z lekárne, mali by sme siahnuť po prírodných zdrojoch.

ZDRAVIE A KRÁSA - KEĎ LIEČI PRÍRODA Špargľa patrí k jedinečným druhom jarnej zeleniny, ktorú si aj pre vyššiu cenu nedoprajeme veľmi často. Je to však škoda. Pretože lahodné hľuzy sú studnicou zdravia.

ZDRAVIE A KRÁSA - KEĎ LIEČI PRÍRODA Z bazy, ktorá kvitne na jar a dozrieva na jeseň, profitujeme dvakrát. Liečivé sú rovnako jej kvety a listy, ako jej plody. Vďaka baze môžeme mať zdravšiu krv i silnejší organizmus.

Z byliniek vylúhovaním získame

ODVAR – bylinky varíme v prikrytej nádobe v určenom množstve vody predpísaný čas, potom výluh necháme stáť do vychladnutia a napokon cez sitko precedíme.
ZÁPAR – bylinky prelejeme predpísaným množstvom vriacej vody a necháme stáť v prikrytej nádobe asi 20 minút, potom cez sitko precedíme.
MACERÁT – bylinky prelejeme studenou vodou (prípadne olejom alebo liehom) a necháme stáť predpísaný čas (niekoľko hodín, dní či týždňov). Nakoniec precedíme cez papierový filter na kávu.