VARENIE - PRÍPRAVA JEDÁL Sezóna kvitnutia čiernej bazy začína. Mnohí oceňujú kvety tejto rastliny plnej zdravia ako základ pre prípravu chutného sirupu, z ktorého sa robia potom osviežujúce limonády. No z tejto sezónnej krásy si môžeme urobiť aj chutné jedlo.
VARENIE - PRÍPRAVA JEDÁL Receptov na polievky existuje na tisíce. Nemusíme sa však držať striktne postupu. Ak chceme z nezahustenej zeleninovej alebo z vývaru získať pokrm, ktorý viac zasýti, môžeme improvizovať a zavariť do neho rôzne knedličky, cestoviny alebo iné prísady. Aj krémové druhy polievok si žiadajú vhodnú závarku.
VARENIE - PRÍPRAVA JEDÁL Omeleta je druh pokrmu, ktorý výborne zasýti a je jednoduchý na prípravu. Môžeme ju robiť na sladko i na slano s rôznymi prílohami a vykúzliť chutný obed i večeru, dokonca vhodné pohostenie pre nečakanú návštevu. Veď pár vajec sa v chladničke nájde vždy.
VARENIE - PRÍPRAVA JEDÁL Ak často pripravujeme fašírku alebo podobné jedlá z mletého mäsa, asi sa spoľahneme na vlastný mäsový mlynček, ale zomleté polotovary ponúka aj obchod. Aby sme sa nevystavili zbytočne zdravotným rizikám, treba dodržiavať niekoľko zásad pri manipulácii s mletým mäsom a jeho príprave.
