Varenie - Rady z kuchyne

VARENIE - RADY Z KUCHYNE Mnohí si už osvojili zvyk urobiť si na raňajky alebo na rýchlu večeru hrianky. No nie pripravené na panvici, ale v hriankovači či v toasteri. Okrem expresnej a jednoduchej prípravy je výhodou aj racionálnejšie stravovanie. Na rozdiel od klasicky pripravených na oleji takto opečené chlebíky na sucho sú bez tuku. Ak sme sa...

VARENIE - RADY Z KUCHYNE Žiada sa vám už po zime zmena v stravovaní, oslovili vaše oči zelené zložky nášho jedálnička a neviete sa už dočkať čerstvej zeleniny? Kým sa pulty trhovísk zaplnia jarnými reďkovkami a cibuľkou priamo zo skleníkov pestovateľov, skúste si raňajky alebo ľahšie večeru vylepšiť bylinkovým maslom.

VARENIE - RADY Z KUCHYNE Upiekli ste chutný koláč s ovocím alebo dvojfarebnú bábovku a žiada sa vám pridať múčniku povestnú čerešničku? Ideálnou je poleva, ktorá koláč vizuálne vylepší i chuťovo zvýrazní. Pripraviť domácu nie je vôbec problém.

VARENIE - RADY Z KUCHYNE Netreba podceňovať zásady hygieny v kuchyni. Pretože jedlo kontaminované baktériami nám môže spôsobiť zdravotné problémy. V hre je občas aj vážnejšie ochorenie tráviaceho systému, preto opatrnosti pri varení nie je nikdy dosť.