VARENIE - RADY Z KUCHYNE Nejde vždy len o šetrenie potravinami, niekedy použitím suroviny, ktorú sme považovali za odpad, sa dajú vylepšiť chuťové vlastnosti iných pokrmov. K tejto kategórii patrí aj osolená voda, v ktorej sme varili cestoviny.

VARENIE - RADY Z KUCHYNE Klasická predstava čistotnej gazdinky, u ktorej by sa dalo jesť aj z podlahy, to sa už dnes veľmi nenosí. No v kuchyni, v ktorej manipulujeme s potravinami, má byť naozaj reálne čisto. Ani na prvý pohľad pôsobivý priestor s modernou kuchynskou linkou a upratanými pomôckami však nemusí byť vždy zárukou skutočne hygienických...

VARENIE - RADY Z KUCHYNE Zostali vám po oslave na dnes fliaš zvyšky vína alebo ste v komore zabudli na načatú fľašu? Nemusíte ho hneď vylievať do výlevky, máme pre vás rady, ako ho využiť.

VARENIE - RADY Z KUCHYNE Už nie krémom zdobená, ale torta s perfektne rovným lesklým povrchom je aktuálna. V posledných rokoch rezonujú v televízii rôzne súťaže o najkrajšiu tortu, ktorej nesmie ako finálna úprava chýbať poťah z marcipánovej alebo z fondánovej zmesi. Nečudo, že podobnú chceme mať my všetci aj na vlastnej oslave. Poradíme, ako si...