Zdravie a krása - Keď lieči príroda

ZDRAVIE A KRÁSA - KEĎ LIEČI PRÍRODA Netreba podceňovať predkov. Nemali síce internet, ale vedeli dobre, čo jesť, aby boli zdraví. Preto neohrdli ovocím. Naopak, bolo súčasťou ich stravovacích zvykov po celý rok. V lete čerstvé, odtrhnuté zo stromu či kríčka, v zime nasušené. Jablkové a hruškové štiepky boli aj súčasťou vianočného stola.

ZDRAVIE A KRÁSA - KEĎ LIEČI PRÍRODA Kto obľubuje ríbezle, egreše, hrozno a iné bobuľové druhy ovocia, určite mu zachutí aj granátové jablko. Dôvod, prečo sa potrápiť s čistením ťažšie dostupných zrniečok však nie je len chuťový zážitok, ale aj prínos pre zdravie.

ZDRAVIE A KRÁSA - KEĎ LIEČI PRÍRODA Marhule sú jedným z typických druhov tuzemského ovocia, na prvý pohľad pre niekoho nič zvláštne, marhule predsa rastú v mnohých častiach Slovenska. V skutočnosti toto ovocie ničím nezaostáva za exotickým ananásom či mangom. Okrem iného dodávajú energiu a a zmierňujú málokrvnosť.

ZDRAVIE A KRÁSA - KEĎ LIEČI PRÍRODA Levanduľa lekárska disponuje veľmi zaujímavou vôňou, ktorá ju predurčuje na prípravu parfumov a iných kozmetických výrobkov. Zároveň je to liečivá rastlina, ktorá obsahuje prchavý olej, silice a triesloviny. Na rôzne použitie v prírodnom lekárstve sa zvyknú sušiť kvety a prvé lístky v blízkosti okvetia.

Z byliniek vylúhovaním získame

ODVAR – bylinky varíme v prikrytej nádobe v určenom množstve vody predpísaný čas, potom výluh necháme stáť do vychladnutia a napokon cez sitko precedíme.
ZÁPAR – bylinky prelejeme predpísaným množstvom vriacej vody a necháme stáť v prikrytej nádobe asi 20 minút, potom cez sitko precedíme.
MACERÁT – bylinky prelejeme studenou vodou (prípadne olejom alebo liehom) a necháme stáť predpísaný čas (niekoľko hodín, dní či týždňov). Nakoniec precedíme cez papierový filter na kávu.