VARENIE - SKLADOVANIE Všetci záhradkári majú výhodu. Nie celkom najkrajšie plody ovocia, ktoré popadajú zo stromov na zem, môžu použiť na prípravu ovocného octu. Je jemnejší ako klasický a kuchyňu najmä pri dochucovaní ovocných a zeleninových šalátov obohatí.

VARENIE - SKLADOVANIE Máme v záhrade niekoľko jabloní a už nás nenapadá, ako zužitkovať úrodu jabĺk? Okrem kompótu, muštu a marmelády sa ponúka aj možnosť spracovať ich na pretlak, ktorý poznáme skôr ako detskú výživu. Ak nemáme sami malé deti, radosť urobíme maminám batoliat vo svojom blízkom okolí.

VARENIE - SKLADOVANIE Dula je zaujímavé tradičné ovocie, ktoré pripomína jablko a sčasti i hrušku. Dužina čerstvo odtrhnutých plodov je však príliš tvrdá a má trpkú príchuť. Preto je lepšie ich spracovať na džem alebo kompót.

VARENIE - SKLADOVANIE Chutné mäso perfektne pripravené na grile alebo na teflonovej panvici a na dôvažok kôpka opekaných zemiakov. Kto by len dokázal odolať podobnému pokušeniu? Žiada si to však čerešničku na torte, pomyselnú bodku, vďaka ktorej si jedlo skutočne vychutnáme. Môže to byť čatní, dip, zeleninová omáčka alebo domáci kečup. Že nevieme,...