Varenie - Skladovanie

VARENIE - SKLADOVANIE Informácie určené všetkým milovníkom dovolenky v prírode. Pretože by mali vedieť, ako sa vhodne stravovať bez rizika nákazy. Nie všetci letia za oddychom k moru, mnohí uprednostnia pobyt pri jazere či v peknom lesnom prostredí. Kde si navyše rozložia stan. Bez luxusu osprchovať sa v kúpeľni alebo si jedlo odložiť do...

VARENIE - SKLADOVANIE Mnohé druhy sezónneho ovocia máme k dispozícii len krátky čas. Väčšina amatérskych pestovateľov jahôd sa v priebehu pár týždňov, ako plody postupne v záhradke dozrievajú, snaží okrem aktuálnej spotreby časť úrody odložiť. Popri konzervovaní sa osvedčilo aj zmrazovanie jahôd.

VARENIE - SKLADOVANIE Čerešne dnes nepatria k najlacnejším druhom ovocia, preto si dobre rozmyslíme, či ich skonzumujeme čerstvé alebo ich použijeme na prípravu džemu. No ak má niekto v záhrade pár čerešňových stromov, môže si zháňať recepty na uskladnenie obľúbených letných plodov aj na zimné mesiace. Neuškodí preto zopár tipov, aby sme nepokazili...

VARENIE - SKLADOVANIE Vajcia môžeme skladovať aj vo vodnom skle. Tento spôsob patrí ku klasickým, ale možno najmä na chalupe oceníte túto staršiu technológiu.