ZELENÝ DOMOV - VITAMÍNY Z ČREPNÍKA Prečo pestovať bylinky? Každý má svoje dôvody. Niekto hlavne pre ich schopnosť liečiť rôzne zdravotné neduhy, iný pre možnosť dochutiť si jedlo a niektorí tieto výhody spájajú aj so svojou pestovateľskou náruživosťou a s hrdosťou ukazujú každej návšteve poličky plné voňavej zelene. Vypestovať prirodzené vitamíny a...
ZELENÝ DOMOV - VITAMÍNY Z ČREPNÍKA Začína obdobie kvitnutia levandule. Aj keď sa táto bylinka, ľahko identifikovateľná vďaka fialovému sfarbeniu, spája hlavne s francúzskym Provensálskom, ako liečivá rastlina sa pestuje aj u nás. A niektorí si ju sadia v záhrade alebo v črepníku z praktických dôvodov.
ZELENÝ DOMOV - VITAMÍNY Z ČREPNÍKA Je to síce trend, ale z rodu užitočných. Ochutiť polievku alebo pečené mäso vlastnoručne vypestovanými bylinkami nie je len sympatickou súčasťou imidžovej kuchyne. Je to aj zmena životného štýlu, do ktorého vpúšťame viac prírody. Čerstvé bylinky nezvýraznia iba chuť a vôňu pripravovaného jedla, ale dodajú telu...
ZELENÝ DOMOV - VITAMÍNY Z ČREPNÍKA K obľúbeným bylinkám, ktorými naše babičky zvykli ochucovať jedlá, patril rozmarín. Svojou aromatickou chuťou vylepšoval najmä omáčky, polievky, zeleninové i zemiakové jedlá, divinu, baraninu, hydinu, plnky či hubové recepty a k pečenému mäsu sa pridávali celé vetvičky. Nechýbal zasadený v črepníku za oknom preto...