VARENIE - SVETOVÉ A MINULÉ CHUTE Keď držíme v ruke šálku s čerstvo uvarenou kávou, ani nás nenapadne, že nebola odjakživa súčasťou našich stravovacích zvykov a že jej životná púť trvala skutočne dlho, kým si ju začali vychutnávať obyvatelia celej tejto planéty.
VARENIE - SVETOVÉ A MINULÉ CHUTE Termínom pre ukončenie jarného pôstu bol obed na Veľkonočnú nedeľu, keď si celá rodina mohla oficiálne dopriať potraviny a obradové jedlá, ktoré nechali vysvätiť pri rannej omši.
VARENIE - SVETOVÉ A MINULÉ CHUTE Raňajky môžu byť obyčajné až podpriemerné, ale aj svetové, už len preto, že vám ich niekto donesie do postele. Ale prívlastok svetové obsahuje aj krátky exkurz do štýlu stravovania, ktoré si jednotlivé národy doprajú ráno ako prvý gastronomický zážitok na zahriatie.
VARENIE - SVETOVÉ A MINULÉ CHUTE Svet sa otvoril ako konzerva od sardiniek a všeličo z nej vypadlo. Teda, máme na mysli jedlý sortiment, ktorý je vďaka rozličnému životnému štýlu, prírodným podmienkam a gastronomickej fantázii ľudí zo všetkých svetadielov neuveriteľne pestrý. Ubrániť sa invázii pokrmov s prívlastkom cudzokrajný či dokonca exotický...
