Varenie - Svetové a minulé chute

VARENIE - SVETOVÉ A MINULÉ CHUTE Cestovanie sprostredkuje zážitky, ale umožní aj poznávať kulinárske zvyklosti konkrétnej krajiny. Na čo sa pripraviť pri našich potulkách svetom, aby nás cudzie chute a najmä typ používaných ingrediencií nezaskočil?

VARENIE - SVETOVÉ A MINULÉ CHUTE Tradícii veľkonočnej fašírky zostávajú dodnes mnohé rodiny verné a na sviatočnom stole nesmie chýbať. Existujú rôzne recepty rovnako ako na fašírkovú zmes, každý si ju pripravuje podľa vlastnej chuti. No isté základné ingrediencie by mala obsahovať.

VARENIE - SVETOVÉ A MINULÉ CHUTE K jarným sviatkom patria aj sladké jedlá, najmä koláče. Zvyky sú rôzne, jednotlivé národy si pečú svoje obľúbené múčniky už po stáročia.

VARENIE - SVETOVÉ A MINULÉ CHUTE Nepríjemný stav organizmu, keď sa cítime ako vyžmýkaný citrón, nás tradične dostihne každý rok. Jarné slniečko v nás síce evokuje aj pozitívne pocity, no zároveň sme malátni a unavení a občas s tým nedokážeme nič urobiť. Nie je to len syndróm súčasnej uponáhľanej doby plnej stresu, podobné situácie prežívali aj...