VARENIE - SVETOVÉ A MINULÉ CHUTE Naše babičky síce neštudovali medicínu, ale vedeli byť perfektnými domácimi liečiteľkami svojej rodiny. Vedeli čo a a hlavne z čoho variť, aby blízkym nechýbali všetky potrebné vitamíny a minerály a vstačili s domácimi, často skromnými zdrojmi.

VARENIE - SVETOVÉ A MINULÉ CHUTE Keď držíme v ruke šálku s čerstvo uvarenou kávou, ani nás nenapadne, že nebola odjakživa súčasťou našich stravovacích zvykov a že jej životná púť trvala skutočne dlho, kým si ju začali vychutnávať obyvatelia celej tejto planéty.

VARENIE - SVETOVÉ A MINULÉ CHUTE K jarným sviatkom patria aj sladké jedlá, najmä koláče. Zvyky sú rôzne, jednotlivé národy si pečú svoje obľúbené múčniky už po stáročia.

VARENIE - SVETOVÉ A MINULÉ CHUTE Termínom pre ukončenie jarného pôstu bol obed na Veľkonočnú nedeľu, keď si celá rodina mohla oficiálne dopriať potraviny a obradové jedlá, ktoré nechali vysvätiť pri rannej omši.