VARENIE - RADY Z KUCHYNE Vanilka je už stáročia cenená ako korenie, ktoré vylepšuje chuť zákuskov, koláčov, dezertov a zmrzlín. Aj keď v obchode dostaneme množstvo výrobkov na pečenie s touto príchuťou, silnejšiu vanilkovú arómu získame z domáceho vanilkového cukru.
VARENIE - RADY Z KUCHYNE Jogurt si zvykneme dávať na desiatu alebo olovrant ako pochúťku na rýchle zasýtenie. Tento mliečny produkt sa však dobre uplatňuje v kuchyni aj pri príprave studených a teplých jedál. Bez jogurtu by si asi nevedeli predstaviť život Bulhari či Gréci. Zvyknú ho využívať na prípravu studenej uhorkovej polievky alebo zálievky...
VARENIE - RADY Z KUCHYNE - RUBRIKA Na prvý pohľad obyčajné činnosti v priestore kuchyne. V skutočnosti tisíc maličkostí, ktoré sa dajú robiť aj lepšie. A prečo nie?
