ZELENÝ DOMOV - VITAMÍNY Z ČREPNÍKA Tymian patrí k obľúbeným bylinkám a koreninám v kuchyni nielen pre výraznú korenistú chuť, ale aj pre priaznivé zdravotné účinky na organizmus. Môžeme si ho kúpiť v sušenej forme v obchode, lepšou voľbou je však čerstvá podoba, preto si ho skúsme vypestovať v domácich podmienkach.
ZELENÝ DOMOV - VITAMÍNY Z ČREPNÍKA Takmer žiadne z talianskych cestovinových receptov, ktoré sme si veľmi obľúbili, sa nezaobíde bez bazalky. A priznajme si, že táto bylinka dokáže dať jedlu skutočne ten správny punc originality. Zháňať ju po obchode alebo susedoch, keď voda na špagety alebo tortellini už vrie, je stresujúce. Lepšie je zaobstarať...
ZELENÝ DOMOV - VITAMÍNY Z ČREPNÍKA Už nemusíme vlastniť niekoľko árovú záhradu, aby sme si vypestovali vitamíny na balkóne. Ak netúžime po orechovom sade, na minimalizovanom priestore si okrem zeleninových zdrojov zdravia môžeme dopestovať aj tie ovocné.
ZELENÝ DOMOV - VITAMÍNY Z ČREPNÍKA Rebarbora je pre svoje chuťové vlastnosti i vysoký obsah vitamínov, ktoré zlepšujú zrak i stav našich ciev, obľúbenou potravinou najmä ako základ výborných koláčov. Tento druh zeleniny má však špeciálne vlastnosti, ktoré ovplyvňujú aj charakter a dobu jeho zberu.