ZDRAVIE A KRÁSA - KEĎ LIEČI PRÍRODA Netreba podceňovať predkov. Nemali síce internet, ale vedeli dobre, čo jesť, aby boli zdraví. Preto neohrdli ovocím. Naopak, bolo súčasťou ich stravovacích zvykov po celý rok. V lete čerstvé, odtrhnuté zo stromu či kríčka, v zime nasušené. Jablkové a hruškové štiepky boli aj súčasťou vianočného stola.
ZDRAVIE A KRÁSA - KEĎ LIEČI PRÍRODA Kto obľubuje ríbezle, egreše, hrozno a iné bobuľové druhy ovocia, určite mu zachutí aj granátové jablko. Dôvod, prečo sa potrápiť s čistením ťažšie dostupných zrniečok však nie je len chuťový zážitok, ale aj prínos pre zdravie.
ZDRAVIE A KRÁSA - KEĎ LIEČI PRÍRODA Slnečnica patrí k impozantným druhom kvetov. Nielen veľkosťou, ale aj celkovým vzhľadom, ktorý pripomína náš hlavný zdroj svetla a tepla. Je skutočne dôstojným reprezentantom svojho mena.
ZDRAVIE A KRÁSA - KEĎ LIEČI PRÍRODA Marhule sú jedným z typických druhov tuzemského ovocia, na prvý pohľad pre niekoho nič zvláštne, marhule predsa rastú v mnohých častiach Slovenska. V skutočnosti toto ovocie ničím nezaostáva za exotickým ananásom či mangom. Okrem iného dodávajú energiu a a zmierňujú málokrvnosť.
ODVAR – bylinky varíme v
prikrytej nádobe v určenom množstve vody predpísaný čas, potom výluh
necháme stáť do vychladnutia a napokon cez sitko precedíme.
ZÁPAR – bylinky prelejeme
predpísaným množstvom vriacej vody a necháme stáť v prikrytej nádobe asi
20 minút, potom cez sitko precedíme.
MACERÁT – bylinky prelejeme studenou
vodou (prípadne olejom alebo liehom) a necháme stáť predpísaný čas
(niekoľko hodín, dní či týždňov). Nakoniec precedíme cez papierový
filter na kávu.
