HARMÓNIA - STOLOVANIE A ETIKETA Pred príchodom Valentína ako celosvetovej oslavy lásky všetci zamilovaní premýšľajú, ako potešiť toho druhého. Väčšina rezignuje na fantáziu a vybaví to kyticou či bonboniérou. Niekto má však rád osobnejšie gestá. Napríklad spoločné raňajky vo valentínskom duchu.

HARMÓNIA - STOLOVANIE A ETIKETA V zime sa naskytne viacej príležitostí na slávnostnejšie posedenie. V takom prípade musíme okrem slušnej konzervácie s ďalšími stolovníkmi zvádzať boje s viacerými chodmi pohostenia. Vrátane dezertu. Najprv si ho dešifrujme. Podáva sa zásadne na konci obeda alebo večere a identifikujeme ho už tým, že sa podáva na...

HARMÓNIA - STOLOVANIE A ETIKETA Čínske či japonské paličky sú zvláštnym prvkom v oblasti stolovania. Náčinie na jedenie, typické aj pre Kórejcov a Vietnamcov, si našlo obľúbencov na celom svete hlavne pre vychýrenosť ázijskej kuchyne. Aby sme si neurobili hanbu, mali by sme sa naučiť s nimi správne manipulovať.

HARMÓNIA - STOLOVANIE A ETIKETA Piť víno a pochutnávať si na syre, to je tak francúzske či talianske. Ba vlastne už svetové. Veď oceniť kombináciu dezertného moku a kvalitného výrobku z mlieka vie každý. Najmä, ak sa zvolí to správne duo. Či už budeme vyberať syr podľa obľúbenej sorty vína alebo naopak druh vína podriadime preferovanému typu syra,...