Harmónia - Stolovanie a etiketa

HARMÓNIA - STOLOVANIE A ETIKETA Už sme asi zvykli, že zeleninový šalát nemusí byť len prílohou k mäsu alebo druhou večerou, ktorou doháňame cez deň zameškané. Dobre zvolená kombinácia potravín poliata chutnou omáčkou môže pokojne zastúpiť tanier plný opekaných zemiakov a bravčových medailónov.

HARMÓNIA - STOLOVANIE A ETIKETA Etiketa stolovania nepustí. Ak nechceme vyzerať pri slávnostnej tabuli s ovocím na tanieri ako nevzdelanci, mali by sme si osvojiť hlavné zásady distingvovanej konzumácie aj tohto druhu potravín.

HARMÓNIA - STOLOVANIE A ETIKETA Pred príchodom Valentína ako celosvetovej oslavy lásky všetci zamilovaní premýšľajú, ako potešiť toho druhého. Väčšina rezignuje na fantáziu a vybaví to kyticou či bonboniérou. Niekto má však rád osobnejšie gestá. Napríklad spoločné raňajky vo valentínskom duchu.

HARMÓNIA - STOLOVANIE A ETIKETA V zime sa naskytne viacej príležitostí na slávnostnejšie posedenie. V takom prípade musíme okrem slušnej konzervácie s ďalšími stolovníkmi zvádzať boje s viacerými chodmi pohostenia. Vrátane dezertu. Najprv si ho dešifrujme. Podáva sa zásadne na konci obeda alebo večere a identifikujeme ho už tým, že sa podáva na...