HARMÓNIA - STOLOVANIE A ETIKETA K oslave nového roku či k plesu patrí aj dobre vychladený sekt. Bublinky vás uvoľnia a osviežia, jemná chuť a neodolateľná vôňa šumivého vína dodajú nádych niečoho výnimočného. Keď si chcete sekt vychutnať tak, ako sa patrí, odporúčame vám dodržiavať základné pravidlá jeho skladovania, servírovania a konzumácie....
HARMÓNIA - STOLOVANIE A ETIKETA Možno by sa na prvý pohľad zdalo, že iba v súčasných noblesných reštauráciách platia prísne pravidlá etikety. No aj v minulosti, dokonca i v prostých chalupách, mal spôsob konzumácie jedál a sedenia za spoločným stolom svoje presné regule.
HARMÓNIA - STOLOVANIE A ETIKETA Možno aj vy patríte ku konzumentom, ktorí vedia rozlíšiť biele a červené víno a ešte tak maximálne burčiak či sekt. V tom prípade by ste si mali doplniť vedomosti z enológie čiže vedy o víne, lebo prichádzate o šancu ochutnať a oceniť mok pre skutočných fajnšmekrov, akým je slamové alebo ľadové víno.
HARMÓNIA - STOLOVANIE A ETIKETA Víno je naozaj bežnou súčasťou posedenia pri obede, často si za pohár nalejeme večer aj pri sledovaní televízneho programu. A pravdepodobne ani sa nezamýšľame, akým spôsobom ho konzumujeme. No milovník vína by vedel, ako treba tento tradičný mok starý tisícročia skutočne vychutnať.
