HARMÓNIA - STOLOVANIE A ETIKETA Inšpirovaní známymi filmovými scénami radi experimentujeme. Hoci jahoda so šampanským nie je žiadna svetová premiéra, veď ju dostaneme ako uvítací aperitív už takmer na každej party. Ako si tento ovocno-sektový nápoj skutočne vychutnať?
HARMÓNIA - STOLOVANIE A ETIKETA Cestoviny sú prastarým jedlom. Starí Gréci zvykli koláčové cesto usušiť na slnku, natrhať na kúsky a uvariť. Recept zdokonalili Rimania, ktoré vyvaľkané cesto nakrájali na pásiky. Ľudia si robili spočiatku doma a receptúru odovzdávali po generáciách. Až v 17. storočí vznikli prvé manufaktúry na výrobu cestovín....
HARMÓNIA - STOLOVANIE A ETIKETA ...alebo aspoň z vďaky za energiu, ktorú počas desiatich mesiacov vynaložil. Aj takto sa dá vnímať pozornosť, ktorú na konci školského roka venuje žiak či študent a vlastne aj jeho rodičia pedagógovi. No podstatné je urobiť správnu voľbu, aby sme nevhodným výberom niekoho neurazili alebo to prípadne s prejavmi úcty...
HARMÓNIA - STOLOVANIE A ETIKETA Už sme asi zvykli, že zeleninový šalát nemusí byť len prílohou k mäsu alebo druhou večerou, ktorou doháňame cez deň zameškané. Dobre zvolená kombinácia potravín poliata chutnou omáčkou môže pokojne zastúpiť tanier plný opekaných zemiakov a bravčových medailónov.
