ZDRAVIE A KRÁSA - KEĎ LIEČI PRÍRODA Hoci sa v posledných rokoch zvýrazňuje hlavne prínos zeleného čaju pre zdravie, nepochybne mu praje aj čierny. Vzdávať by sme sa ho preto nemali. Práve naopak.
ZDRAVIE A KRÁSA - KEĎ LIEČI PRÍRODA Za hrsť datlí si zvykli dopriať ľudia už v staroveku. Výborne zasýtili a okrem toho aj upevnili zdravie. Oboje platí, samozrejme, dodnes. Tak prečo si nezobnúť pár kúskov sladkého sušeného ovocia?
ZDRAVIE A KRÁSA - KEĎ LIEČI PRÍRODA Prevencia je najlepšia ochrana pred chorobami. Tie srdečné pomôže zaháňať hlohyňa, ktorá ako hustý krík zvykne skrášľovať naše záhrady, ale často rastie aj vo voľnej prírode.
ZDRAVIE A KRÁSA - KEĎ LIEČI PRÍRODA Mnohí evidujú dozreté bobule na okrasných kríkoch len ako dekoratívny symbol jesene. Tieto plody sú však bohatým zdrojom vzácnych látok, ktoré pomáhajú pri riešení rôznych zdravotných problémov. Platí to ako pre ostatné jesenné bobule - šípky, trnky či hloh, tak rovnako aj pre rakytník.
ODVAR – bylinky varíme v
prikrytej nádobe v určenom množstve vody predpísaný čas, potom výluh
necháme stáť do vychladnutia a napokon cez sitko precedíme.
ZÁPAR – bylinky prelejeme
predpísaným množstvom vriacej vody a necháme stáť v prikrytej nádobe asi
20 minút, potom cez sitko precedíme.
MACERÁT – bylinky prelejeme studenou
vodou (prípadne olejom alebo liehom) a necháme stáť predpísaný čas
(niekoľko hodín, dní či týždňov). Nakoniec precedíme cez papierový
filter na kávu.
