Varenie - Rady z kuchyne

VARENIE - RADY Z KUCHYNE Nepotrebujeme mať vlastné hospodárstvo so statkom a čerstvo nadojené mlieko, z ktorého pripravíme domáce maslo. Priblížiť sa k podobne lákavej súčasti raňajok môžeme aj alternatívou zo šľahačky. Potrebujeme k tomu iba mixér a pár ingrediencií na dochutenie.

VARENIE - RADY Z KUCHYNE Experimentovanie patrí do kuchyne. Nedržíme sa len overených receptov od mamy, lákajú nás aj nové neznáme inšpirácie. K podobným patrí aj používanie byliniek nielen pri príprave jedál z ryby, mäsa či zo zemiakov, ale aj pri dekorovaní a ochucovaní múčnikov a dezertov. A ktoré chute môžeme kombinovať, aby sme dosiahli...

VARENIE - RADY Z KUCHYNE Natierateľné syry s príchuťou tvarohu či smotany sú obľúbeným doplnkom pečiva či chlebíka na raňajky. Podobný výrobok dostaneme v obchode pod názvom Lučina, ale rovnako chutný produkt si môžeme pripraviť doma sami.

VARENIE - RADY Z KUCHYNE Na stôl okrem tradičnej sezónnej zeleniny zvykneme klásť aj menej známe druhy. Patria k nim aj artičoky, fenikel či špargľa. Všetko chutná zelenina, ktorú ponúkanú na pulte mnohí ešte obchádzajú. Možno iba preto, že nevedia, ako ju spracovať. Neobvyklý tvar týchto zástupcov zeleniny vyžaduje aj špeciálny prístup pre čistení...