HARMÓNIA - STOLOVANIE A ETIKETA Už to čoskoro prepukne. Septembrová paleta hodov vo viacerých mestách a obciach Slovenska zvykne ponúknuť šancu tisícom návštevníkom ochutnať nielen pečenú husacinku a výborné lokše a opäť si pripomenúť novú sezónu vína. Je to každý rok rovnaké. Stoly vzdychajú pod váhou fliaš naplnených burčiakom, ich koštovkou sa...
HARMÓNIA - STOLOVANIE A ETIKETA Obyčajný, drobný, nenápadný predmet, ktorý sa môže stať predmetom veľkého spoločenského faux pas. Špáradlo je síce užitočná pomôcka, no mnohí nevedia, kedy, ako a či ju vôbec používať. Aj teraz, keď sa častejšie ako v ných mesiacoch roka zúčastňujete plesov a iných spoločenských podujatí.
HARMÓNIA - STOLOVANIE A ETIKETA Ak sa odhodláme zorganizovať oslavu a chceme, aby sa vydarila, isté zásady spoločenskej etikety by sme nemali obchádzať. Kvalitu a charakter party nám budú predsa spoluvytvárať aj pozvaní hostia. Dôležitá je preto i forma pozývania. Aby sa nám nestalo, že pre nezrozumiteľnosť našej ponuky nám budú chýbať na oslave...
HARMÓNIA - STOLOVANIE A ETIKETA Cestoviny sú prastarým jedlom. Starí Gréci zvykli koláčové cesto usušiť na slnku, natrhať na kúsky a uvariť. Recept zdokonalili Rimania, ktoré vyvaľkané cesto nakrájali na pásiky. Ľudia si robili spočiatku doma a receptúru odovzdávali po generáciách. Až v 17. storočí vznikli prvé manufaktúry na výrobu cestovín....
