Tortičky s pomarančom
02.03.2024
VARENIE - RECEPTY - MÚČNIKY A DEZERTY Ľahký múčnik s dominantnou chuťou pomaranča.
![](https://65bad9d253.clvaw-cdnwnd.com/4c7e254f3502268291b2164b19224e4c/200002423-a6bf0a6bf3/pomarancove_torticky_logo.jpeg?ph=65bad9d253)
Ingrediencie:
- 5 vajec
- 140 g hrubej múky
- 150 g práškového cukru
- šťava a kôra z 1/2 pomaranča
- ríbezľový džem
Poleva:
- 260 g práškového cukru
- 2 lyžice horúcej vody
- 2 lyžice pomarančovej šťavy
- 1 lyžica oleja
Príprava:
Žĺtky s cukrom, pomarančovou šťavou a postrúhanou
kôrou vymiešame do peny. Potom primiešame zľahka tuhý sneh z bielkov
a múku. Cesto vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie
a upečieme. Ešte z teplého cesta pomocou formičky vykrajujeme
tortičky. Tie po vychladnutí zlepíme vždy dve ríbezľovým džemom a každú
dvojicu polejeme polevou, na ktorú položíme kúsok pomaranča. Polevu pripravíme
jednoducho vymiešaním cukru, pomarančovej šťavy, oleja a horúcej vody.
redakcia Doma a Rada