Pomarančové kôpky
14.12.2024
VARENIE - RECEPTY - MÚČNIKY A DEZERTY Krehké keksy s atmosférou ďalekých krajín. Chuť a výrazná aróma pomarančovej kôry prevonia celý byt.

Ingrediencie:
- 220 g práškového cukru
- 2 vajcia
- 3 žĺtky
- kôra z pomaranča
- 280 g polohrubej múky
- 80 g kandizovanej pomarančovej kôry
- 40 g orechov
Príprava:
Preosiaty cukor vymiešame s vajcami a so žĺtkami. Zmes môžeme vyšľahať ručným mixérom. Pridáme postrúhanú pomarančovú kôru, múku a spolu dobre premiešame. Na vymastený a hladkou múkou vysypaný plech kladieme z cesta malé kôpky ďalej od seba, ktoré posypeme posekanou kandizovanou pomarančovou kôrou a orechmi. Upečieme v mierne teplej rúre.
redakcia Doma a Rada