Pomarančové kôpky

14.12.2024

VARENIE - RECEPTY - MÚČNIKY A DEZERTY    Krehké keksy s atmosférou ďalekých krajín. Chuť a výrazná aróma pomarančovej kôry prevonia celý byt.

Ingrediencie:

  • 220 g práškového cukru
  • 2 vajcia
  • 3 žĺtky
  • kôra z pomaranča
  • 280 g polohrubej múky
  • 80 g kandizovanej pomarančovej kôry
  • 40 g orechov

Príprava:

Preosiaty cukor vymiešame s vajcami a so žĺtkami. Zmes môžeme vyšľahať ručným mixérom. Pridáme postrúhanú pomarančovú kôru, múku a spolu dobre premiešame. Na vymastený a hladkou múkou vysypaný plech kladieme z cesta malé kôpky ďalej od seba, ktoré posypeme posekanou kandizovanou pomarančovou kôrou a orechmi. Upečieme v mierne teplej rúre.


redakcia Doma a Rada