Pečené zemiaky plnené vajcom

27.02.2024

VARENIE - RECEPTY - BEZMÄSITÉ JEDLÁ    Kombinácia zemiakov a vajec ako zaujímavá verzia večere.

Ingrediencie:

  • 4 veľké zemiaky 
  • 4 vajcia 
  • 5 g masla
  • petržlenová vňať 
  • soľ

Príprava:

Umyté zemiaky upečieme v rúre domäkka. Po upečení vršok po dĺžke zrežeme, vnútro vydlabeme a vymastíme maslom. Do vydlabaných zemiakov rozbijeme po jednom vajci, posypeme petržlenovou vňaťou, osolíme a v horúcej rúre zapečieme. Podávame ako ľahkú večeru so zeleninovým šalátom alebo ako netradičnú pochúťku pri posedení pri víne.


redakcia Doma a Rada