Pečené jablká s pomarančom
VARENIE - RECEPTY - MÚČNIKY A DEZERTY Jablká plnené mandľovou zmesou a zapečené aj s pomarančovými mesiačikmi.
![](https://65bad9d253.clvaw-cdnwnd.com/4c7e254f3502268291b2164b19224e4c/200004635-0c79c0c79e/pe%C4%8Dene%20jablka%20s%20pomaran%C4%8Dom_logo.jpeg?ph=65bad9d253)
Ingrediencie:
- 4 jablká
- 3 pomaranče
- 20 g masla
- 1 žĺtok
- 50 g marhuľového džemu
- 50 g mandlí
- 1 citrón
Príprava:
Celé jablká olúpeme a vykrojíme jadrovník. Jablká potrieme citrónovou šťavou, aby nezhnedli, a uložím do jenskej misy. Maslo vymiešame so žĺtkom i s džemom a pridáme aj pomleté alebo postrúhané mandle. Zmesou naplníme jablká. Olúpaný pomaranč na menšie kúsky a okrem 4 častí určených na ozdobenie ich premiešame s citrónovou šťavou a postrúhanou citrónovou kôrou. Zmesou obložíme plnené jablká a dáme do rúry. Počas pečenia ich občas prelejeme pomarančovou šťavou. Upečené jablká preložíme opatrne na tanieriky a polejeme precedenou pomarančovou šťavou. Podávame ako teplý dezert, ale výborne chutí aj po vychladnutí.
redakcia Doma a Rada