Palacinky s jahodami

VARENIE - RECEPTY - MÚČNIKY A DEZERTY    Tradičný múčnik, ale kombinácia ľahkého cesta, jahôd a šľahačky nikdy nesklame.

Ingrediencie:

• 250 ml mlieka 
• 120 g polohrubej múky 
• 1 vajce 
• 10 g cukru 
• 40 g oleja 
• 100 g šľahačky 
• štipka soli 
• 300 g jahôd 
• 50 g práškového cukru

Príprava:

Z mlieka, múky, vajca, cukru a štipky soli vymiešame riedke cesto, z ktoré ho upečieme na oleji tenké palacinky. Čerstvé jahody očistíme a umyjeme, pokrájame na plátky, posypeme cukrom a premiešame. Ochutenými jahodami naplníme palacinky, potom ich preložíme a ozdobíme šľahačkou a celými jahodami. Na záver ešte posypeme práškovým cukrom.

redakcia Doma a Rada