Len var... Lebo varenie je pre každého
AKTUALITY Vedieť si navariť je jednou z najdôležitejších zručností, ktorú si človek nesie do života. Práve toto posolstvo sa nieslo podujatím Len var... lebo varenie je pre každého. Spoločnosť Podravka, ktorej legendárne Ochucovadlo sa stalo symbolom domáceho varenia pre niekoľko generácií Slovákov, upozornila aj na to, že denne si doma varí len 31 % ľudí. Podravka podujatím otvorila osvetu o téme domáceho varenia, jeho benefitoch a význame v modernom živote dnešných ľudí. Inšpiratívnou diskusiou sprevádzal moderátor Roman Juraško, ktorý vyspovedal aj ambasádorku kampane Jasminu Alagič či odborníčku – detskú psychologičku Máriu Tóthovú Šimčákovú.
S Podravkou navaria začiatočníci aj profesionáli
Bez čoho si neviete predstaviť varenie? Aj táto otázka otvorila na podujatí tému domáce varenie, ktoré má v našich životoch svoje pevné miesto a patrí k najdôležitejším zručnostiam každého z nás - či sa s varením len oboznamujeme alebo máme už svoje obľúbené recepty. Mladí ľudia, ktorí si vedia navariť, majú vstup do samostatného života predsa len o niečo jednoduchší. Podravka už minuloročnou kulinárskou show Varenie je strašne... dobré s Podravkou inšpirovala mladých ľudí k vareniu a na túto myšlienku nadviazala tohtoročnou osvetovou kampaňou. Pretože vďaka Ochucovadlu Podravka s overenou receptúrou môže byť varenie jednoduché a dokáže s ním navariť každý.
Osveta o domácom varení
Vedieť si navariť je pre mladých dospelých v ich prvých krokoch dospelého života skutočným benefitom. Práve preto sa zručnosti varenia učia aj mladí dospelí z Centier pre deti a rodiny (bývalé detské domovy): "Dnešný svet potrebuje viac pozitívnych správ. Aj preto v spolupráci s neziskovou organizáciou Úsmev ako dar šírime osvetu o aktivite, ktorá si zaslúži pozornosť verejnosti - príprava mladých dospelých z CDR na samostatný život, ktorej súčasťou je aj varenie. Ochucovadlo Podravka je pomocníkom pri varení už niekoľko desaťročí. A to, že dokáže varenie naozaj zjednodušiť, sa nám potvrdilo aj na spoločnom varení s mladými dospelými z centier," povedala Elena Matušková, marketingová riaditeľka PODRAVKA INTERNATIONAL.
Značka podporuje výučbu varenia celkovo v siedmich slovenských Centrách pre deti a rodiny prostredníctvom produktov Podravka. V diskusii povedala o spolupráci viac aj Mária Soboličová, zástupkyňa Úsmev ako dar: "V prepojení s Podravkou a jej hodnotami vidíme veľký zmysel . Či už cez spoločné varenie s mladými dospelými alebo podpore varenia v CDR prostredníctvom donácií. Komplexná príprava mladých dospelých na samostatný život je pre nás dôležitá a varenie je jej neoddeliteľnou súčasťou."
Varenie vytvára domov
K tomu, že varenie môže byť záľubou, sa priznal nielen moderátor podujatia Roman Juraško, ale aj ambasádorka kampane Jasmina Alagič: "Variť som začala skoro a postupne som prišla na to, že navarené jedlo mi vytvára pocit domova. Rada varím pre moju rodinu aj priateľov, ale nie som kuchárka, ktorá by trávila v kuchyni hodiny. Dá sa navariť chutne a za krátkych čas, aj za pomoci Podravky."
Vďaka domácemu vareniu nielenže vieme, čo máme na tanieri, ale má aj množstvo ďalších výhod. Na túto tému sa vyjadrila psychologička Mária Tóthová Šimčáková, ktorá potvrdila, že domáce varenie vytvára prirodzené prepojenia v rodine, či už cez prípravu jedla alebo jeho plánovanie. Ďalšou líniou je spoločné stolovanie, kedy máme čas spomaliť. "Ako psychológ odporúčam sadnúť si aspoň raz za deň za spoločný stôl, porozprávať sa a zároveň aj učiť deti, že jedlo je hodnota," dopĺňa odborníčka.
Domáce varenie ako dôležitá zručnosť pre život
Hostia si vyskúšali svoje vedomosti o Podravke v interaktívnom kvíze a pozreli si aj exkluzívne zábery zo spoločného varenia s mladými dospelými z Centier pre deti a rodiny. S Jasminou Alagič a Podravkou uvarili celodenný zážitok a trojchodové menu, ktoré si potom aj spoločne vychutnali. Popoludním plným inšpiratívnych príbehov a podnetných rozhovorov sa niesla hlavná myšlienka - vedieť si navariť je dôležitou zručnosťou pre život, ktorá patrí každému.
Doma a Rada, FOTO: Peter Brichta