Dusené zemiaky s paprikou a s rajčiakmi
19.04.2024
VARENIE - RECEPTY - BEZMÄSITÉ Zemiaky dusené so zeleninou sú chutnou a ľahkou večerou.

Ingrediencie:
- 1,5 kg zemiakov
- 100 g masti
- 2 cibule
- 5 zelených paprík
- 3 väčšie rajčiaky
- 1 lyžica mletej červenej papriky
- soľ
Príprava:
Ošúpané zemiaky pokrájame na štvrtky. Cibuľu posekáme nadrobno, speníme na masti a potom pridáme očistené a pokrájané rajčiaky i papriky a nachystané zemiaky. Posypeme červenou paprikou, premiešame, potom osolíme, podlejeme horúcou vodou a prikryté dusíme domäkka. Podávame teplé so zeleninovým šalátom.
redakcia Doma a Rada