Chrenová nátierka
14.05.2024
VARENIE - RECEPTY - STUDENÝ BUFET Absolútna vitamínová bomba, ktorá sa výborne hodí aj pre obdobie blížiacej sa jarnej únavy.
Ingrediencie:
- 3 väčšie karotky
- 1 menší zeler
- 2 väčšie jablká
- 150 g majonézy alebo hustej pochúťkovej smotany
- 50 g chrenu
- soľ
- práškový cukor
- citrón
Príprava:
Karotku, zeler, jablká i chren ošúpeme a postrúhame najemno, jedine jablká na hrubšie. Do zmesi primiešame majonézu alebo hustú smotanu a pridáme citrónovú šťavu, postrúhanú citrónovú kôru, a trochu cukru a soli. Premiešame, necháme trochu postáť, aby sa chute prepojili a podávame s pokrájanou bagetou.
redakcia Doma a Rada