Varenie - Rady z kuchyne

VARENIE - RADY Z KUCHYNE Príprava na Vianoce je v mnohých rodinách v plnom prúde. Mnohé druhy vianočného pečiva už odpočívajú v škatuli a čakajú na svoju chvíľu slávy. Ale možno ešte nemáme ozdobené medovníčky, ktoré vyzerajú na miske veľmi malebne. A vynímajú sa pekne aj ako ozdoba na vianočnom stromčeku alebo umiestnené na vetvičkách z jedle.

VARENIE - RADY Z KUCHYNE Každý sviatok je príležitosťou aj na stretnutie rodiny a priateľov. Rovnako sviatky záveru roka, keď je navyše vhodná chvíľa na pohárik chutného nápoja. Nemusí to byť vždy štamprlík trúnku z profesionálnych výrobcov. Domáci nápoj na prípitok si môžeme pripraviť aj sami. Napríklad vermút alebo cinzano, ktoré sa ako druhy...

VARENIE - RADY Z KUCHYNE Často sa píše o problémoch s vajcami a najmä ich pôvodu. Pritom označenie vajíčok môžeme vcelku ľahko dešifrovať. Nechceme si predsa domov doniesť už dávno nie čerstvé alebo dokonca pokazené vajcia.

VARENIE - RADY Z KUCHYNE Potrpíte sa na bohatú sladkú ponuku vianočného stola? Aby ste sa nedostali do zbytočného stresu, že nestíhate pre svojich blízkych všetky sviatočné cukrovinky, naplánujte si stratégiu pečenia. Jednoducho si rozdeľte prípravu jednotlivých druhov na niekoľko týždňov. Teraz je ten správny čas.