Čokoládový dezert s hruškami

VARENIE - RECEPTY - MÚČNIKY A DEZERTY    Ovocná chuť a lahodný čokoládový krém, ale aj aróma likéru, preto je tento dezert určený dospelým konzumentom.

Ingrediencie:

• 4 hrušky
• 80 g džemu
• 500 ml mlieka
• 40 g krémového prášku
• 60 g čokolády
• 1 lyžica kakaa
• 20 g masla
• šľahačka
• 4 višne
• 5 cl likéru

Príprava:

Očistené polovice hrušiek povaríme krátko v osladenej vode a po vychladnutí pokrájame na kocky, ktoré rozdelíme do štyroch pohárov a ešte polejeme likérom. Z mlieka, cukru, krémového prášku a kakaa uvaríme hustý krém. Ešte do teplého rozlámeme čokoládu a pridáme maslo, všetko necháme dobre roztopiť a premiešame. Krémom polejeme hrušky a navrch nastriekame šľahačku, ktorú ozdobíme višňou.

redakcia Doma a Rada