VARENIE

Niekedy alebo aj častejšie zabúdame. Že jeme, konzumujeme a stravujeme sa preto, aby sme žili a nie naopak. Istej dávky luxusu si však dopriať môžeme. Už len pre základné právo na výber. No prináša to problém s dilemou, ktorú nie každý dokáže správne vyriešiť. Dopriať si kus prerasteného bôčika či radšej zeleninový šalát? Vyhrá ten s fantáziou. Ktorý si k šalátu pridá mozarellu alebo kúsok lososa, aby mu aj zdravý variant skutočne chutil. Ako vždy, je to o výbere.

(foto: everystockphoto)

Náš tip

Rajčiaková sezóna vrcholí...

...mali by sme myslieť na zadné vrátka. Dobrá téma najmä pre majiteľov záhradky, úrodu zdravých rajčiakov treba spracovať. Môžeme ich usušiť alebo z nich pripraviť nátierku či pretlak. Najlepší je domáci kečup. A využiť môžeme aj zelené rajčiaky.

 Stručné rady obsahujú Prima tipy na varenie, dobré návody na uskladňovanie potravín nájdete v rubrike Prosté, ale geniálne a užitočné námety z kuchyne obsahuje zase rubrika ...odskúšané, preverené.

Rubriky plné chutí

Čo chutí nášmu srdcu, kostiam...

Kde hľadať vitamíny a minerálne látky

To chce vhodnú diétu

Spôsoby tepelného spracovania

Potrebujete pribrať?